В нынешний приезд я окончательно решила, что гастрономической стороной жизни во Флоренции не только не нужно пренебрегать — ее надо изучать, дегустировать, грызть, кусать, глотать. Позапрошлогодняя поездка в Тоскану дала направление: мы нахватались некоторых знаний о тосканской кухне, рецептах, продуктах и винах.
Ковыряя интернет перед поездкой, я наткнулась на сайт Florence Food Tour . Обещание поделиться «любовью к еде и Флоренции» сломало предубеждение, а тщательный и подробный перечень продуктов заставило меня прибыть в девять утра в крохотный офис на улице Cimatori, в одном квартале от площади Синьории.

Ковыряя интернет перед поездкой, я наткнулась на сайт Florence Food Tour . Обещание поделиться «любовью к еде и Флоренции» сломало предубеждение, а тщательный и подробный перечень продуктов заставило меня прибыть в девять утра в крохотный офис на улице Cimatori, в одном квартале от площади Синьории.